Degustar el Vino, una ciencia con mucho arte

La cata es el acto por el cual, según ciertas normas y reglas, se procede al análisis sensorial de los vinos. La misma puede ser: • Comparativa (relacionando entre si varios vinos) • A ciegas (ocultando la marca o cualquier otro dato de las etiquetas) • Vertical (cata de un mismo vino de diferentes añadas) • Varietal (compara solo vinos de la misma variedad de uva) La cata se realiza en... [Leer mas]

Clubes Rotarios ¿Qué y como?

El primer club de servicio del mundo, un club rotario, fue fundado en 1905 en la ciudad de Chicago por el abogado Paul Harris y tres amigos suyos. La Asociación Nacional de Clubes Rotarios fue formada en 1910, el nombre Rotary fue escogido debido a que las reuniones originales tenían lugar en diferentes locales de los miembros de la organización que rotaban e intercambiaban a lo largo del tiempo;... [Leer mas]

Invitación

El Distrito 4170 de Rotary International Les invita al desayuno distrital que cada mes se lleva a cabo, en esta ocasión el Jueves 11 de Junio a las 08:00am en el salón terra del hotel camino real. Evento en el que se le rendirá homenaje al C. Secretario de Salud, José Ángel Córdova Villalobos, en gratitud y reconocimiento por su labor para enfrentar la contingencia sanitaria por el virus A H1N1. Agradeceremos... [Leer mas]